如何做美味简单的酸辣汤
1、西红柿上面划十字刀，用开水烫掉外皮。
2、把外皮剥掉。
3、改刀切小块。
4、豆腐切丝备用。
5、黑木耳切丝。
6、起锅烧油放西红柿。
7、大火炒出汤汁。
8、加一碗开水。
9、开锅后倒入金针菇，火腿丝，豆腐，木耳。
10、盐，胡椒粉，生抽，陈醋调味，老抽调色煮两分钟。
11、淋入水淀粉勾芡。
12、再倒入蛋液，然后撒上葱花，香菜，香油。
13、酸辣汤做好了。
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