豆浆的简单制作方法

豆浆是深受大众喜爱的高蛋白营养食品，含有多种人体需要的氨基酸，营养价值可与牛奶媲美。如果有豆浆机的话，在家里制作也非常方便，下面就介绍一下用红豆或绿豆制作豆浆的方法。

工具/原料

红豆或绿豆

豆浆机

方法/步骤

1、红豆或绿豆清洗干净，用水浸泡一晚上。

2、将泡好的豆子放入锅内加水，用大火烧开煮熟。

3、把煮熟的豆子和水一并倒入豆浆机中。

4、选择豆浆机的“豆浆”键，20分钟即可完成。

5、用漏勺将做好的豆浆过滤一下，去掉豆渣。

把过滤好的豆浆，放入适量的白糖就可以喝了。

注意事项

1、把豆子煮熟再放入豆浆机内进行打浆，这样可以去掉豆腥味。

2、煮好的豆浆过滤一下，这样口感会更好。

3、不要在豆浆里加入红糖，红糖中含有机酸，易引起蛋白质变性而产生沉淀。