茭白毛豆炒河虾
1、锅里烧开水，倒入毛豆煮至8成煮，捞出备用
2、热油锅，放入蒜姜爆香
3、倒入虾翻炒
4、翻炒至变色，加入料酒，生抽翻炒
5、加入白糖炒匀，盛出
6、再热油锅，放入茭白翻炒
7、加入焯好的毛豆炒匀
8、再加入炒好的吓炒匀，，加盐调味
9、出锅
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1、锅里烧开水，倒入毛豆煮至8成煮，捞出备用
2、热油锅，放入蒜姜爆香
3、倒入虾翻炒
4、翻炒至变色，加入料酒，生抽翻炒
5、加入白糖炒匀，盛出
6、再热油锅，放入茭白翻炒
7、加入焯好的毛豆炒匀
8、再加入炒好的吓炒匀，，加盐调味
9、出锅