电饭锅怎么做馒头?
碗中加入300克面粉、5克酵母粉、10克白糖、100克温牛奶,打入1个鸡蛋。
搅拌成棉絮状,加入1勺食用油,和成光滑面团,切成小剂子。
做成馒头,电饭锅底部刷油,放入馒头,醒发半小时,按蛋糕键,蒸熟即可。
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