1、瘦肉切成细丁,加盐,料酒,酱油

2、搅匀,腌制

3、粉丝二把提前浸泡至软,用剪刀剪短一些。

4、锅烧热,加入油,爆香蒜,加入瘦肉翻炒

5、至变色

6、加入适量的清水

7、加入浓汤宝,搅匀。

8、水开后加入粉丝

9、中小火煮至粉丝变熟

10、加入蚝油,炒匀

11、出锅前加入葱花即可。

12、开吃

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