如何做好吃又低脂的零食

1、准备纪实燕麦片60克，全麦粉50克，中筋面粉60克，泡打粉2克，小苏打1.5克，肉桂粉2克，玫瑰海盐一小撮，橄榄油15克。

2、把上述材料混在一起加上鸡蛋和成面团，再加入适量蜂蜜，干果和葡萄干，根据自己口味放多少

3、和成一个四四方方的高为1.5~2厘米左右的面团，如果面团太干，可以加入适量牛奶。

4、把面团整成一个大约的方形，放入已预热好的烤箱中，上下火175度烤25分钟，烤好了不要将立即将饼干取出，而是要放在烤箱中等它自然冷却。

5、把放凉的饼干胚取出，用锋利的刀切成大概一厘米宽的条状。再放入烤箱中，上下火150度大概烤15~20分钟左右，记得中间要翻面。这次烤制的时候要观察一下饼干的表面，以免烤糊。这次取出来放凉就可以吃了