火腿笋干本鸡煲的做法
1、本鸡氽水后放入砂锅，再放上火腿，淡笋干，葱，姜，酒少许
2、再加入清水先用猛火烧开后，再用小火焖至酥烂
3、再合葱，姜，火腿切片盖在鸡上，调好味即可。
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1、本鸡氽水后放入砂锅，再放上火腿，淡笋干，葱，姜，酒少许
2、再加入清水先用猛火烧开后，再用小火焖至酥烂
3、再合葱，姜，火腿切片盖在鸡上，调好味即可。