补血补钙的家庭必备主食——黑芝麻盐儿饼

1、将面粉300克倒小盆中，夏天温热水就行，约160克。

2、和成面团，放保鲜袋里面醒面一个小时（面多醒一会特软）

3、分成两个大剂子。

4、案板抹适量的油或者撒少许面粉，将剂子擀成长方形，表面抹油，撒适量的盐和黑芝麻。

5、如图卷好。

6、按扁擀成饼状。

7、锅里加适量植物油，五成油温，将饼放入，小火。烙两面金黄，熟了就可以了。

8、放案板上，切块食用。