1、红薯去皮
2、切成小块
3、起油锅
4、倒入红薯煎炸
5、颜色发红，然后有点开始焦就可以了
6、红薯拿出来，多余的油倒掉，留一点点的油
7、白糖准备
8、放一点水调和下
9、然后倒入锅中
10、小火慢慢熬
11、颜色开始变的时候就马上倒入红薯
12、出锅就起丝了
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