鲜虾芙蓉蛋怎么做
1、碗中打入鸡蛋,加入盐,65毫升清水,搅拌均匀,过筛两遍。
2、虾洗净剥壳,开背去虾线。
3、蒸蛋羹,水开放入蛋碗,蒸10分钟,掀盖放入虾仁。
4、再蒸3分钟,浇上豉油。
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1、碗中打入鸡蛋,加入盐,65毫升清水,搅拌均匀,过筛两遍。
2、虾洗净剥壳,开背去虾线。
3、蒸蛋羹,水开放入蛋碗,蒸10分钟,掀盖放入虾仁。
4、再蒸3分钟,浇上豉油。