1、备好材料

2、羊肉汆水,沥净备用

3、锅中倒入高汤、水和少许油,加少许盐、十三香、葱花和羊肉,大火煮开后,撇去浮沫

4、倒入馍块儿,大火烧开

5、煮两三分钟,让馍块儿饱吸汤汁

6、加入冷水泡好的粉丝,稍待片刻后盛出

7、洒少许香菜,可搭配辣椒酱和糖蒜食用

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