绿豆芽都可以怎么吃？

1、绿豆芽的吃法有很多，今天给大家说说绿豆芽常见的美味吃法，一起来看看吧！

2、清炒绿豆芽

注意绿豆芽不要太老，嫩点的绿豆芽炒出来更好吃~

3、凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽需要烧开水将绿豆芽煮开。

沥干水分再放调料哟！

4、炒肉丝

绿豆芽炒肉丝很好吃。注意肉丝最好用芡粉腌制一下。

大火翻炒，不要炒太久。

可以适当切几个红辣椒

5、凉面配菜

一般海带，绿豆芽，胡萝卜丝和黄瓜丝都可以作为凉面的配菜。

注意需要事先将绿豆芽煮熟沥干备用。（大火烧水煮2~4分钟）

6、注意

绿豆芽可以自己在家泡绿豆，注意需要多晒水，一次不要泡太多，绿豆芽长得很快，变绿色了口感会变差。