卡通汤圆的做法
1、取20克糯米粉,加入15克水,揉成光滑的面团。

2、放痕译入肺水中煮熟捞出。

3、将煮熟的面团放入剩余的糯米粉中,加入适量的水。

4、揉成光滑软硬适中的面团。再分成大小适中的荡冷小面团。

5、将小面团捏扁,分别放入适量的红曲粉、可可粉、抹茶粉、竹炭粉,揉匀备用。

6、取适量豆沙馅,揉圆,再用适量小面团均匀包裹后按扁。

7、根据卡通图案用不同颜色面团进行装饰和造型,盯游吩用刷子刷点水,包好放在油布上。




8、下锅煮熟,就可以享用啦。

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