半荤素家常之小葱煎蛋
1、小葱去头，洗净，切碎装入盆中待用。
2、把鸡蛋打入盆中，和葱末一起搅拌，可以加一点水。
3、加入适量的盐和味精，一起用筷子搅拌均匀。
4、锅中倒入适量食用油，油温后放入蒜末爆香。
5、倒入蛋液，调成中火煎至两面金黄
6、装盘，加点辣椒酱味道更好哦
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