1、洗干净的鸡翅控干水，用食用油，盐，生抽腌制半小时，然后加糖搅匀。
2、橙子洗净切片待用。
3、葱姜切片待用。
4、热锅加油，放入鸡翅煎至两面金黄。
5、锅中加入清水，放入葱姜和腌鸡翅的汁，加盖焖至汤汁浓稠。
6、出锅前把橙子片放入锅内焖一会，加入少许香油，出锅即可使用。
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