1、在肉馅中加入盐 十三香 鸡精 姜粉


2、加入适量的清水 朝一个方向搅


3、加入酱油 和植物油 搅匀



4、把鸡蛋炒成末




5、把韭菜洗净切成末


6、把鸡蛋和韭菜放入肉馅中搅拌均匀



7、准备好饺子皮

8、在皮中加适量的肉馅包成饺子


9、锅中坐水 水开后下入饺子

10、煮好后就可以出锅装盘了


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