家庭小炒豆腐的日常做法
1、四四方方的豆腐,切三角形,打两个鸡蛋液备用

2、碗中调料汁,加入生抽,老抽,蚝油,清水搅拌均匀

3、起锅烧油豆腐煎至两面金黄,最后爆香葱姜蒜,放豆瓣酱等炒出红油倒入豆腐,调好的料汁,水淀粉勾芡翻炒均匀即可

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