清蒸大闸蟹的做法
1、首先，将处理干净的大闸蟹放入蒸锅，肚子朝上翻过来。
2、盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。
3、将姜末放入镇江香醋中。
4、搅拌均匀，调成蘸料。
5、螃蟹蒸熟，清蒸大闸蟹就做好了。
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1、首先，将处理干净的大闸蟹放入蒸锅，肚子朝上翻过来。
2、盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。
3、将姜末放入镇江香醋中。
4、搅拌均匀，调成蘸料。
5、螃蟹蒸熟，清蒸大闸蟹就做好了。