如何自制美味的特浓巧克力饼干?
1、混合中粉、可可粉、小苏打、盐、巧克力豆。

2、混合蛋白、蜂蜜、香草精,黄油软化,加入红糖。

3、加入蛋白液,打发均匀。

4、切拌均匀,入冰箱冷藏24小时。

5、均匀分成12份,揉成球。

6、送入预热180度烤箱,烤10分钟左右至表面有裂纹产生。

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1、混合中粉、可可粉、小苏打、盐、巧克力豆。

2、混合蛋白、蜂蜜、香草精,黄油软化,加入红糖。

3、加入蛋白液,打发均匀。

4、切拌均匀,入冰箱冷藏24小时。

5、均匀分成12份,揉成球。

6、送入预热180度烤箱,烤10分钟左右至表面有裂纹产生。
