莲花白炒粉条的做法
1、切丝
将包菜洗净切丝。
2、粉条焯水备用
泡好的粉条焯水煮软，捞出加食用油，搅拌均匀备用。
3、爆香
锅中留油，放入葱花、蒜末、红干椒爆香，加入包菜翻炒均匀。
4、加调料
加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白醋、少量白糖，翻炒均匀。
5、完成
再加入粉条翻炒均匀，出锅前加适量食盐即可。
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1、切丝
将包菜洗净切丝。
2、粉条焯水备用
泡好的粉条焯水煮软，捞出加食用油，搅拌均匀备用。
3、爆香
锅中留油，放入葱花、蒜末、红干椒爆香，加入包菜翻炒均匀。
4、加调料
加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白醋、少量白糖，翻炒均匀。
5、完成
再加入粉条翻炒均匀，出锅前加适量食盐即可。