怎么做猪肉包菜土豆饺子？家常做法图文详细解说

1、首先将面团揉好。

取适量面粉加水揉成团，放在一边醒15分钟。

在这期间去准备馅料。

2、接着把包菜、土豆、猪肉切成适度大小。

3、先搅猪肉。

将猪肉放进绞肉机，加适量盐、料酒、耗油，搅烂。

然后舀出装碗。

4、接着搅蔬菜。

将包菜、土豆放入绞肉机，加适量盐。

搅成适当大小以后和猪肉放一起搅拌均匀。

5、馅料准备好了，回到刚刚的面条，再次揉成适合柔软度。

6、开始包饺子。

先准备蒸具。

7、然后把面条捏成一个小团，用圆柱形的东西擀成一张大圆形。

8、在圆形面皮上加馅料，就可以包饺子了，形状随意。

9、这份量可以包两笼。

10、蒸10分钟就可以吃了，成品如下。