葱香豆渣酥饼
1、面粉、豆渣、水、食用油(少量)合成柔软的面团,盖上保鲜膜醒一会。
2、面粉50克、食用油30克合成油酥面团。
3、合好水油皮和油酥。
4、醒好的水油皮稍稍擀薄,包上油酥
5、收口朝下按扁.
6、擀成薄片,撒上少许食用盐,切碎的葱末。
7、从一头卷起
8、分成六份小剂子
9、擀成薄饼,所有剂子依次擀好。
10、放入平底煎锅,小火烙至两面金黄即可。
11、颜色金黄,葱香酥脆。

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