牛肉豌豆烧豆腐
1、豆腐切成小块（我这个中间还横切了一下）
2、豌豆用水先煮软，沥干水备用
3、锅里放少许油，爆香两瓣切片的蒜，放入半斤牛肉末下锅翻炒至变色
4、豆腐和豌豆一起放入，加入没过锅内食物一半的开水，煮开后关成小火，盖上锅盖，慢慢熬煮10分钟
5、加入两锅铲酱油和适量盐调味，勾芡起锅就可以吃啦
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1、豆腐切成小块（我这个中间还横切了一下）
2、豌豆用水先煮软，沥干水备用
3、锅里放少许油，爆香两瓣切片的蒜，放入半斤牛肉末下锅翻炒至变色
4、豆腐和豌豆一起放入，加入没过锅内食物一半的开水，煮开后关成小火，盖上锅盖，慢慢熬煮10分钟
5、加入两锅铲酱油和适量盐调味，勾芡起锅就可以吃啦