炸肉丸子的做法
1、将所有调料与肉馅搅拌均匀；
2、将肉馅弄成适中的丸子形状；
3、点火，锅中加食用油适量，炸丸子，定型后捞出、控油；
4、再炸第二遍，外焦里嫩；
5、待丸子呈金黄色，捞出装盘，美味的炸肉丸子就完成了。
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1、将所有调料与肉馅搅拌均匀；
2、将肉馅弄成适中的丸子形状；
3、点火，锅中加食用油适量，炸丸子，定型后捞出、控油；
4、再炸第二遍，外焦里嫩；
5、待丸子呈金黄色，捞出装盘，美味的炸肉丸子就完成了。