无丝豆炒肉的做法
1、先把无丝豆去头，洗净，然后切成3厘米左右的段
2、猪肉洗净，然后切成2厘米左右的小块
3、然后放入一些淀粉 ，搅拌均匀备用
4、锅中加入油，先放入蒜瓣和花椒爆香
5、然后下入肉块开始翻炒至肉块变色
6、然后再下入切好的豆角翻炒 ，一直炒到无豆角的水分
7、然后再下入酱油，少量的醋 ，盐等调料
8、再加入少量的水，炒到豆角熟透就可以出锅了
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