1、准备材料，地瓜洗净。
2、地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿
3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，将泡好的大米煮开。倒入地瓜丁
4、
再次大火煮开。不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软
5、出锅！！！