清热解毒苦瓜炒肉
1、苦瓜洗净挖心切片
2、肉切丝
3、蒜切片
4、热油放入蒜片炒香
5、放入肉丝翻炒至变色
6、入酱油，翻炒均匀
7、加入苦瓜，不停翻炒至受热均匀，翻炒大概五分钟左右
8、加入调味料，翻炒均匀出锅。
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