【飞禽走兽】--蒜苗炒腊肉
1、准备好蒜苗。掐成小段，洗净备用。
2、腊肉用温水洗净，切薄片备用。
3、锅烧热，倒入食油；油热，下入腊肉，煸炒出油。
4、腊肉拨一边，倒入蒜苗，快速翻炒至八成熟；调好味即可装盘。
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1、准备好蒜苗。掐成小段，洗净备用。
2、腊肉用温水洗净，切薄片备用。
3、锅烧热，倒入食油；油热，下入腊肉，煸炒出油。
4、腊肉拨一边，倒入蒜苗，快速翻炒至八成熟；调好味即可装盘。