教你做炸酱饭的方法

食材明细

生菜少许

香菜少许

青椒一个

土豆半个

炸酱一两勺

味精适量

芝麻适量

制作步骤

1.  土豆要切丁。

2.  生菜，香菜，还有青椒都要切小，蔬菜其实可按自己喜欢来选，我是因为家里就只有这些材料了。

3.  准备好炸酱。

4.  锅里放一点油。

5.  把切好的土豆丁放到锅里，要煎熟。

6.  等土豆熟了，在放入其他材料，翻炒一会儿。

7.  在锅里倒点水，不要太多

8.  在放入炸酱。

9.  可以放些水淀粉让汁浓稠一些，也可以不放。

10.  准备好饭，把弄好的炸酱倒入饭上，撒点芝麻，大功告成了。吃的时候在拌一下。