苹果软曲奇的做法

1、苹果洗干净去核切成小丁

2、加入肉桂粉拌匀备用

3、低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛备用

4、加盐、糖入和室温软化的黄油揉匀

5、搓成粗玉米粉的样子

6、倒入苹果丁拌匀

7、分多次慢慢倒入纯牛奶拌匀

8、取25g左右面团搓圆

9、放进不粘烤盘里稍微按扁，表面撒上杏仁片或是蔓越莓碎装饰，烤箱200度预热

10、放入烤箱中层，上下火烤25分钟左右即可