清炖鲈鱼的做法
1、鲈鱼去鳞及内脏洗净。
2、热锅下油，放入鲈鱼。
3、两面都煎一下。
4、 放入葱姜蒜，清水炒匀大火烧开。
5、盖盖小火炖10分钟，加盐调味关火即可。
6、 盛盘。
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1、鲈鱼去鳞及内脏洗净。
2、热锅下油，放入鲈鱼。
3、两面都煎一下。
4、 放入葱姜蒜，清水炒匀大火烧开。
5、盖盖小火炖10分钟，加盐调味关火即可。
6、 盛盘。