怎么做红糖玉米发糕

1、红糖、白糖用200克温水化开。

2、酵母用45克温水化开，水温不要超过40度，面粉、玉米粉、泡打粉混合。

3、鸡蛋打入红甜品中搅拌均匀。

4、红糖水和酵母水倒入面粉中，加入葡萄干，搅拌均匀。到入8寸蛋糕模中，模具侧边刷层油，用红枣和葡萄干点缀，放入蒸锅中发酵一夜。

5、早起直接开火蒸，上气后中火蒸30分钟。

6、完美的发糕就做好了。