怎样做好吃的家常卤鸡爪
1、将鸡爪剪去指甲，清水洗净鸡爪
2、将鸡爪焯水，就是烫一烫，捞出备用
3、锅中加油，再加两勺白糖，炒出糖色
4、糖色炒好了加点水，倒入鸡爪
5、加入两勺老抽，一勺盐
6、再加入生姜，桂皮，香叶，八角
7、倒入一瓶啤酒
8、加水没过鸡爪，大火煮
9、大火收汁后就可以出锅了
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1、将鸡爪剪去指甲，清水洗净鸡爪
2、将鸡爪焯水，就是烫一烫，捞出备用
3、锅中加油，再加两勺白糖，炒出糖色
4、糖色炒好了加点水，倒入鸡爪
5、加入两勺老抽，一勺盐
6、再加入生姜，桂皮，香叶，八角
7、倒入一瓶啤酒
8、加水没过鸡爪，大火煮
9、大火收汁后就可以出锅了