厨房小白苹果派的做法

1、平底锅放黄油25g 苹果粒 白砂糖40g 肉桂粉 柠檬汁4-5滴中火炒出汁 烧到沸腾苹果粒变软 放水淀粉 收汁

2、在意大利的小伙伴可以买这种方形饼皮 我家没有圆形模具 就直接用的方形烤盘 国内的小伙伴直接买酥皮就好

3、不管什么模具 把饼皮撑开烤盘边缘也要包住 我家烤盘小 我用了半张饼皮

4、下一步扎眼 防止底部热气散发不出来

5、把刚才炒好的苹果粒放进饼皮里铺平

6、剩下的半张饼皮切成条像这样编织起来 从对角线开始编织比较好编 编织完毕刷蛋液 烤箱预热上下火中层 190度 15分钟后 转到 170度 20分钟

7、香喷喷的苹果派出炉啦～