南瓜奶香蛋羹

2025-11-11 00:37:23

1、南瓜蒸熟后,过筛成泥

南瓜奶香蛋羹

2、准备好食材。鸡蛋尽量挑大一些的。

 

南瓜泥加牛奶的量,是鸡蛋的2倍。

南瓜奶香蛋羹

3、鸡冷宿蛋打散。

南瓜奶香蛋羹

4、倒入温牛奶搅拌均匀。

南瓜奶香蛋羹

5、倒入南瓜泥的碗内,继续搅拌。

南瓜奶香蛋羹

6、过筛一下,蒸出来比较细腻

南瓜奶香蛋羹

7、用保鲜膜包裹一下,蒸后表面比较平整。

南瓜奶香蛋羹

8、蒸锅内8分钟左右即可

南瓜奶香蛋羹

9、出锅的时候,轻轻晃动一下,观察搁吐屈表面凝固,不像水一样流动即可。

 

趁温热食用,凉醒侨了会有腥味。

南瓜奶香蛋羹

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