抗癌有滋补的精品——红烧糯米肉圆

1、五花肉剁成石榴粒，加上适量的面粉、半熟糯米、以及切成米粒大小的粟子、马蹄、冬菇，加入盐、生粉打至肉起胶，做成四个大肉圆待用。

2、青菜心用沸水烫熟捞起摆入盘内。

3、锅内倒入适量油，油冒泡时放入大肉圆，炸至金黄捞起待用。

4、锅内留底油，下姜片爆香，加入鸡汤，下炸好的肉圆煮熟，放盐、白糖、老抽王调味，转大火收汁。用生粉勾芡后，表面滚一层漂亮的糯米饭，装入摆好青菜的盘中即成。

1、治疗迁延性肝炎。糯稻稻草，剪成寸段，每次60～90克，水煎服。

2、治疗跌打损伤。糯稻草烧灰淋汁、热黄酒等量，和在一起涂抹患部，有消肿止痛、活血化淤之功。

3、治疗慢性胃炎。糯米稀饭，煮至极烂，日常饮食极好，或加红枣7～8个同煮更好。

4、治妊娠恶心。糯米60克，煮粥食，一日4次，忌食生冷硬食。

5、治糖尿病、尿崩症。糯米爆成米花30克，桑白皮30克，水煎服，一日2次。

6、治疗消化不良。糯稻芽30克，大麦芽30克，水煎服，一日3次。

7、治疗盗汗。糯米、小麦麸各100克，同炒黄，研成细末，每次,EJEIO克，一日3次。

8、治疗脾胃虚引起的泄泻症。糯米、莲子、红枣、淮山各适量，同煮粥，加适量白糖调味食用。

9、用于产妇或病后体虚。糯米酒适量，鸡肉200～500克，蒸熟食用。有补虚损、安心神作用。

10、治疗失眠。糯米100～150克，百合50～100克，同煮粥，用适量红糖调味食用。有补中益气、健脾止泻、养胃润肺的作用。