豆沙麻球

1、准备好原料。

2、糯米粉加水和匀。

3、揉成光面团醒半小时左右。

4、分成大小差不多的小剂子。

5、豆沙同样分成和面团一样的分量搓圆。

6、面团搓圆压扁。

7、包入一颗豆沙。

8、收口搓圆。

9、再在外面裹上一层芝麻。

10、下油锅炸熟全部浮在油上就可以。

11、又香又甜的麻球就做好了。