猪肝怎样炒才好吃不腥呢
1、500g猪肝切片放入碗中，加入10g盐，十克胡椒粉，十克料酒，10克生粉搅拌均匀，起锅烧油，倒入猪肝，煮至八分熟
2、倒入200g蒜苔，捞出控油，起锅烧油，放入10g姜，10g陈醋，10g老抽，十克水，10g，盐，10g味精，10g白糖，翻炒均匀即可
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1、500g猪肝切片放入碗中，加入10g盐，十克胡椒粉，十克料酒，10克生粉搅拌均匀，起锅烧油，倒入猪肝，煮至八分熟
2、倒入200g蒜苔，捞出控油，起锅烧油，放入10g姜，10g陈醋，10g老抽，十克水，10g，盐，10g味精，10g白糖，翻炒均匀即可