咸鸡蒸鲫鱼如何做
1、买回的鲫鱼
2、刮了鱼鳞后，直接切断，背脊不要切断，把内脏挖出洗净
3、加点盐
4、加料酒腌制一会
5、把鱼取出放到盘上，底下垫点姜片
6、把蒸过的草鸡放在中间
7、上蒸笼蒸8分钟
8、加点葱花、红辣椒和薄盐生抽
9、烧热适量色拉油
10、把油淋到葱花上即可
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1、买回的鲫鱼
2、刮了鱼鳞后，直接切断，背脊不要切断，把内脏挖出洗净
3、加点盐
4、加料酒腌制一会
5、把鱼取出放到盘上，底下垫点姜片
6、把蒸过的草鸡放在中间
7、上蒸笼蒸8分钟
8、加点葱花、红辣椒和薄盐生抽
9、烧热适量色拉油
10、把油淋到葱花上即可