韩国济州岛风景美食推荐

2025-10-25 23:46:53

1、  火红的泡菜、辣酱和色彩斑斓的美食铺满了桌子,仿佛炙热的爱情般刺激着我的视觉和嗅觉;汉拿山在云端若隐若现,大海在身后波澜不惊……这个能让人的心和胃都快乐满足的地方就是济州岛。

2、  九孔螺砂锅饭

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  九孔螺是鲍鱼科的贝类,济州岛占据总产量的70%,而今其产量逐渐下降,是一种价格昂贵的高档海鲜,营养很丰富,作为保健食品来吃非常好。九孔螺被称为鲍鱼崽,九孔螺砂锅饭里越嚼越香的九孔螺和清香的香菇融为一体,是一种别具特色的风味佳肴。九孔螺砂锅饭是一种营养丰富的食品,在骨头汤里放入麦豆和九孔螺烹制。其味道的秘诀是,用加入调料的酱油和黄油拌着吃,就可以闻到能够刺激食欲的香味。此外,海鲜砂锅饭也是一道特色菜。

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4、  刀鱼南瓜汤

5、  先把钓上来的闪着特有银光的新鲜刀鱼切成一块一块后,放进沸水里,在放入南瓜、青辣椒、白菜、等,用大蒜和盐调味,加一点细辣椒粉,带点辣味就更好吃了。刀鱼一般在9月到10月之间盛产,从那时开始逐渐成熟,到了冬季,肉质鲜嫩,口感最好。鲜嫩雪白的刀鱼肉,其鲜让人越吃越想吃。煮刀鱼汤的时候,开水里先放刀鱼煮一会儿,然后放南瓜和其他蔬菜再煮一会儿,这样做,其味道更鲜,放白菜也不错。

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6、  烤黑猪肉

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8、  济州从前家家户户养猪,遇到红白喜事时以猪肉接待客人。济州猪肉的味道之所以和其他地方的不同,是因为济州人杀猪时使用烟熏的方法。用济州方言,这叫做“烟熏猪”,由于用全草退掉猪毛,因此其香味沁润到猪肉里,味道变得别具一格。不仅如此,济州猪因有黑毛而叫“黑猪”。而且由于在草地上自然放养,肥肉很有嚼头,精肉也筋道、营养丰富、没腥味,味道比普通猪肉更香。将添加各种调料之后烤的济州烤肉或生肉片与盐油一起吃,其味道香而不腻,越嚼越好吃,味道很独特。

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2、  签证:持有中国护照的游客可申请免签证进入韩国济州岛30天。

3、  特产:可以带些汉拿山五味子茶,对哮喘、支气管炎等疾病很有效;济州岛的蜜柑蜜和油菜蜜也不错,对养生、肠胃病有不错疗效。

4、  交通:广州直飞韩国济州岛,约3.5小时可以到达。

5、  推荐线路:济州岛、沙池岬地、城山日出峰、汉拿树木园、大长今拍摄地双飞四天。

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