泰式红咖喱大放送!不要舔屏幕哦
1、红咖喱酱的材料。

2、泰国青檬刨皮屑,不用很多,大概1/3的皮左右。 其他所有料咖喱酱的材料稍微切切,放到破壁机里。

3、加小杯水,打成酱

4、这个破壁机功能不够好,所以香茅没能完全打成酱,可以看到香茅茸。

5、如果只做一个份量的红咖喱汤,只放一半的红咖喱酱到小汤锅里。另一半冷藏或者冷冻。

6、加上一大碗水,虾酱,鸡腿,香茅和鱼露一起煮开。

7、加各种蘑菇一起煮20分钟。 快好的时候放彩椒。完成

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