农村酒席梅菜扣肉怎么做好吃
1、五花肉,水煮6成熟,控水别用。

2、油温,放入五花肉,炸之金黄,捞起切块备用。

3、葱,姜爆香梅干菜备用。(个人感觉,葱,姜,就够了,无需乱七八糟大料,等调味料)

4、装碗,大火蒸8分钟。

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1、五花肉,水煮6成熟,控水别用。

2、油温,放入五花肉,炸之金黄,捞起切块备用。

3、葱,姜爆香梅干菜备用。(个人感觉,葱,姜,就够了,无需乱七八糟大料,等调味料)

4、装碗,大火蒸8分钟。
