酱牛肉的家常做法
1、所有调料洗净备用。
2、牛肉炒去血沫控干水份备用。
3、锅放油预热二分钟。
4、放入所有调料翻炒爆香。
5、加入豆瓣酱翻炒一分钟。
6、加入适量的水煮十分钟。
7、浇在牛肉上压一小时，一小时后在汤汁泡6小时左右，控干水份放冰箱冷藏12小时后就可以切开食用了。
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1、所有调料洗净备用。
2、牛肉炒去血沫控干水份备用。
3、锅放油预热二分钟。
4、放入所有调料翻炒爆香。
5、加入豆瓣酱翻炒一分钟。
6、加入适量的水煮十分钟。
7、浇在牛肉上压一小时，一小时后在汤汁泡6小时左右，控干水份放冰箱冷藏12小时后就可以切开食用了。