焦糖奶冻的做法
1、白砂糖加水小火熬煮
2、变成焦糖色即可
3、迅速加入淡奶油和牛奶
4、边小火加热边搅拌均匀，关火
5、加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
6、倒入模具冷藏三小时以上
7、淡奶油加焦糖酱打发硬挺
8、挤在奶冻上，撒一些焦糖饼干碎装饰下即可，完成
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