小椒肥牛的做法
1、先把金针菇豆腐皮肥牛都焯水。
2、焯好水的金针菇放最下面，然后放豆腐皮。肥牛放一边备用。
3、将辣椒和葱蒜切好，锅放油。
4、将葱蒜辣椒放入锅里，炒出味放焯水的肥牛，倒进生抽，盐，炒3分，加水，水量要莫过豆腐皮为佳，开锅3分钟，起锅倒入摆好的豆腐皮即可。第一次分享，不太会整，希望大家谅解。
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1、先把金针菇豆腐皮肥牛都焯水。
2、焯好水的金针菇放最下面，然后放豆腐皮。肥牛放一边备用。
3、将辣椒和葱蒜切好，锅放油。
4、将葱蒜辣椒放入锅里，炒出味放焯水的肥牛，倒进生抽，盐，炒3分，加水，水量要莫过豆腐皮为佳，开锅3分钟，起锅倒入摆好的豆腐皮即可。第一次分享，不太会整，希望大家谅解。