香菇有哪些功效作用？

1、提高免疫

多糖腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2、延缓衰老

水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、防癌抗癌

含有的香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。

4、降血压、血脂、胆固醇

含嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，同时还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、治疗疾病

对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等有治疗作用。

6、促进消化

可促进人体消化，帮助缓解便秘。

7、防治口腔溃疡

含有多种维生素可以防治因缺乏维生素而引起的口腔溃疡。