教你做绿豆海带排骨汤
食材
主料绿豆适量排骨适量干海带少许辅料葱适量盐适量姜少量海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上
排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫
排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成
泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。
如果你选择高压锅，所有材料放进去后，冒气改中小火炖十分钟即可，海带不太好消化，家里如果有老人孩子，尽量炖得软烂一点。
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