凉拌紫甘蓝的做法
1、首先去掉紫甘蓝的根部，切成细丝
2、加一勺盐、一勺糖，用手抓匀，腌制9分钟
3、腌好后用清水冲洗，再挤出多余的水份
4、加蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉，淋上热油
5、一勺生抽、陈醋、辣椒油
6、最后撒上香菜和青椒丝
7、用左手抓匀，即可开吃
8、清脆爽口，而且吃多了也不长肉
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1、首先去掉紫甘蓝的根部，切成细丝
2、加一勺盐、一勺糖，用手抓匀，腌制9分钟
3、腌好后用清水冲洗，再挤出多余的水份
4、加蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉，淋上热油
5、一勺生抽、陈醋、辣椒油
6、最后撒上香菜和青椒丝
7、用左手抓匀，即可开吃
8、清脆爽口，而且吃多了也不长肉