美食之莲子羹
1、 莲子洗干净用冷水浸泡1小时。
2、 红枣洗干净。用温水浸泡1小时。
3、 银耳洗干净用冷水浸泡30分钟
4、 汤锅洗净。汤锅加水。莲子浸泡30分钟之后。放入锅中，开中火煮10分钟。
5、 10分钟之后红枣下锅。
6、 开小火煮30分钟。 30分钟之后银耳下锅。 在煮上半个时辰。
7、 加入碎冰糖。开到最小火。 闷煮十分钟。即可起锅、
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