凉拌长茄子的做法
1、长茄子洗净。切10厘米左右长段

2、竖着切1厘米厚片

3、放在容器里,上锅蒸10分钟

4、晾凉

5、手撕成如图的长条

6、根据个人口味加入调味料,拌匀,可以吃了

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1、长茄子洗净。切10厘米左右长段

2、竖着切1厘米厚片

3、放在容器里,上锅蒸10分钟

4、晾凉

5、手撕成如图的长条

6、根据个人口味加入调味料,拌匀,可以吃了
